为了庆祝定居与新书完稿,她们决定在新小屋的露台上举行一场特殊的聚会。
她们发出了邀请函,邀请这一路上结识的挚友们——加泰隆尼亚的农场主、普罗旺斯酒庄的老夫人、托斯卡尼农庄的老奶奶,以及克里特岛橄榄庄园的主人。虽然远隔重洋,朋友们依然克服万难,带着各自土地最新的产物赶来了这个滨海小镇。
午後的小屋阳台上热闹非凡,空气中漂浮着各国语言的笑声与香料的狂欢。
巨大的橄榄木料理台成了双人合奏的舞台。叶蓝与语晨并肩站立,共同烹饪一桌贯穿她们一年足迹的「地中海四季家常宴」。
前菜是加泰隆尼亚的Panate搭配熟成火腿,以及那盘代表纯粹的卡普里沙拉;热菜是热气腾腾、散发着番红花金光与柴火香气的瓦伦西亚炖饭,旁边滚沸着一锅鲜美无比的马赛鱼汤;主菜则是一盘层次分明、刚出炉的希腊穆萨卡,与一锅用陶罐慢炖出的摩洛哥塔吉锅。
最後的甜点,是托斯卡尼的松子塔与甜美如蜜的土耳其软糖。
当多道来自不同国度、不同风土的料理摆满了露台上的长木桌时,整座阳台彷佛浓缩了一整部蔚蓝地中海的风味史诗。
克里特岛的庄园主人倒上了刚榨出的第一道冷压橄榄油,普罗旺斯老夫人拔开了粉红葡萄酒的木塞,所有人举起酒杯,用不同的语言高喊着「?Salud!」、「Santé!」、「Jamas!」。
语晨端着酒杯,看着桌旁高谈阔论、笑容满面的朋友们,看着盘中那些曾经疗癒过自己的美食,心里充满了无比的感动。
「食物最神奇的地方,就是它能打破国界与语言的隔阂,把所有热爱生活的人聚在一起。」语晨站在桌边,拉着叶蓝的手,对着大家说道,「谢谢你们给了我们最棒的土地与风味,这座食桌,属於我们每一个人。」
大家纷纷举杯响应,欢笑声与乾杯声在海岸边回荡。
落日渐渐将海面染成一片玫瑰金,夕阳的光晕照亮了长桌上的每道美食,也照亮了语晨与叶蓝相扣的手指。这一场四季家常宴,不仅是对过去一年旅程的致敬,更是对未来无尽美好生活的热烈欢庆。
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